2 avril 2011
je commence par de la cuisine!!!
si si c'est bien d' un blog de couture dont il s'agit...Mais je serais trop prévisible si je commençais par vous montrer un modèle (je vous rassure, ça devrait arriver très prochainement!)
Alors je débute par une petite recette, une bien facile, bien rapide : les chouquettes
Pour 30 pièces environ :
4 oeufs, 25cL d'eau, 140g de fraine, 90g de beurre, sel
Préchauffer le four à 220°C.
Dans une casserole, faire chauffer l'eau, le beurre et une pincée de sel. Porter à ébullition.
Retirer du feu et verser la farine en une fois. Puis, ajouter les oeufs un par un.
Former les chouquettes à la petite cuillère ou à la poche à douille.
Parsemer de gros grains de sucre.
Enfourner : 12 minutes à 220°C puis 10 minutes à 175°C.
Et ca donne ça :
Publicité
Commentaires
B
J
P